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在網路上看到做水果酵素的方法:
黑糖1:果皮3:水10 (重量比)
倒入容器中密封,前一個月每天攪拌(等到果皮沉下去,就不用再攪拌了)
把容器放在陰暗處,總共放置三個月,就可以拿出來了 (放更久也沒關係)
(過程中它會產生氣體,所以放入容器中只能裝六分滿,而且要挑可以用手壓扁的塑膠容器,不然會爆開; 鎖僅瓶蓋前,最好是先捏扁一些些,讓以後產生氣體時有膨脹的空間,不然一天沒開就會變成噴泉)
(黑松沙士的600ml容器還不錯,綠茶那類的600ml容器,就比較硬了)
酵素水可以拿來當清潔劑,施肥(澆根部稀釋50倍,澆葉片稀釋200倍),清潔,也可以敷在手腳上,改善膚質;
浮在上面的雜質,稀釋以後可以和土混合,增加土壤的營養,拿來種菜
前幾天裝了一瓶,螞蟻馬上聞香而來
瓶蓋鎖那麼緊,他也聞得到,果然專業的
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